Entdecke Obela Hummus-Genuss

Obela-Hummus sollte man kosten ©obela.com

Köstlicher Hummus-Genuss

Na, schon mal was von der Marke Obela gehört? Wenn nicht, könnt ihr sie hier nun entdecken!

Für Obela Hummus werden nur sorgsam ausgewählte Zutaten verwendet. Zusammen mit feinen Garnierungen entstehen leckere Kombinationen für Hummus, der schmeckt wie hausgemacht.

Wollt ihr mehr darüber erfahren? Dann folgt dieser Entdeckungs-Reihe von mir, über die Marke.

Wer ist überhaupt Obela?

Angefangen hat es mit der Marke Obela und dem Hummus im Jahr 2012. 

Die Prinzipien der Marke sind seitdem immer gleich geblieben: Einfache Zutaten, schonend zubereitete Garnituren und ursprünglicher Geschmack.

Gleichzeitig hat die Marke auch eine Inspirations-Quelle in der sie ihr Ziel verbindet - Obela will Menschen gemeinsam an den Tisch bringen - die Menschen sollen dadurch den Tisch als Mittelpunkt des Miteinanders sehen und entdecken.

Zum Hummus, frisches Gemüse und eine Scheibe Brot und schon hat man das perfekte Abendessen.

Obela will die Vielfalt der Welt zum Leben erwecken, denn Hummus ist in unserem Gebiet nicht so bekannt wie im asiatischen Raum.

Zusamme teilen und genießen - dass ist der Grundsatz von Obela.

Leckerbissen von Obela ©obela.com

Hummus-Liebe mit höchstem Anspruch

Wie schon vorher erwähnt, kommt Hummus aus dem asiatischen Raum, näher gebracht aus dem orientalischen Gebiet. Deshalb basiert das Hummus-Rezept auch auf einem alten orientalischen Original-Rezept: ein traditionelles Zusammenspiel von sorgsam ausgewählten Kichererbsen und süsslich-nussiger Tahini (Sesampaste). Diese Paste macht den Hummus cremig und streichzart zugleich.

Die Garnituren werden langsam uns schonend zubereitet um diese anschließend mit dem Hummus zu vereinen. So entstehen auch die verschiedenen Sorten in der Obela-Auswahl. 

Was für viele garantiert interessant ist: Der Obela-Hummus ist glutenfrei, vegan und koscher!

Der höchste Anspruch in der ganzen Zubereitung für den Hummus verdienen die Kichererbsen. Begleitete werden diese von Obela von der Saat bis zur Ernte.

Auch das Motto spielt auf diese Behandlung ab: Sei nett zu den Kichererbsen, dann sind sie nett zu dir!

Für die Sesampaste verwendet Obela ausschließlich Humera-Sesamsamen, die nur auf traditioneller Art geröstet werden dürfen. Dadurch entsteht ein wunderbares nussiges Aroma. Diese einzigartige Behandlung wurde zu einer reinen Kunst im Unternehmen und wurde in den Jahren immer wieder verfeinert.

Gut zu wissen ist auch noch, dass die Produkte frei von jeglichen Farbstoffen sind künstlichen Geschmacksverstärkern sind.

Produkte

Die Produkte der Obela-Palette werden zu allererst in zwei große Sorten aufgeteilt.

Einmal in Hummus-Dips und in BIO. In der Bio-Abteilung ist es zwar um weniger Produkte, also weniger Angebot, bestellt, dafür ist in der normalen Abteilung wiederum eine riesige Auswahl enthalten. 

Dips von Obela ©obela.com

Classic

Mit dem Classic-Hummus hat Obela-Hummus angefangen. Das Produkt "Classic" war somit das Erste in der Dip-Reihe und ist somit auch auf jeden Fall das Original von Obela.

Geröstete Pinienkerne

Mit dieser Zutat wird es knuspriger!

Dazu kommt nicht nur die Knusprigkeit sondern auch das feine Röst-Aroma was jeder im Mund spürt, wenn er es isst.

Diese Zutat ist perfekt geeignet für das Topping auf einem Cracker oder zum Dippen mit frischem Gemüse.

Hot Jalapeno

Auch für diejenigen die es scharf mögen gibt es etwas von Obela, und zwar den Dip Hot Jalapeno. 

Dank seiner pikanten Schärfe verleiht er den anderen Gerichten einen temperamentvollen Ansatz für den Genuss.

Klasse ist er deshalb geeignet auf Brot, im Wrap, auf dem Burger oder eben als einzelner Dip.

Kalamata Oliven

Sehnt ihr euch nach Urlaub? Dann ab nach Griechenland - naja, wenn kein Corona-Virus wäre. Trotzdem könnt ihr euch dank dem Obela Dip "Kalamata Oliven" nach Griechenland träumen.

Die mediterrane Note kommt natürlich mit dazu und das dank dem Zusatz wie würzige Kapern und eines der besten Olivenöle die es gibt.

Da kann man dann schon mal ins Träumen geraten ...

Weitere Dips ©obela.com

Orientalische Art

Hier ist mehr mehr. Zur originalen Hummus-Dip-Portion "Classic" wurden einfach mehr Kichererbsen verwendet und mit feinen, getrockneten Paprika garniert.

Typisch Orient eben. Und dies kann man in diesem Produkt auch schmecken.

Sonnen-getrocknete Tomaten

Der Teamplayer unter den Produkten von Obela. 

Hummus und der sonnen-getrocknete Tomaten-Dip geben dafür die perfekte Kombination her. 

Für einen Sommerabend-Picknick oder ein Abendessen auf der Terrasse oder dem Hof, ist die metiterrane Note ein richtiger Segen.

Süsskartoffel

Wer jetzt denkt, diese Zusammenstellung passt nicht, der irrt gewaltig.

Wenn der Hummus und die Süsskartoffel zusammenkommen und zu einer süßen, herzhaften Creme werden, ist der Aufstrich nicht nur cremig sondern verleiht auch einen unwiderstehlichen leckeren Geschmack.

Den keiner so schnell vergisst.

Kommen wir jetzt zu den BIO-Produkten im Obela-Hummus-Segment. Diese sind aus 100% Bio-Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft geerntet worden.

Zum Schluss fehlt also nur noch Brot um es richtig genieße zu können.

Bio-Produkte von Obela ©obela.com

BIO-Hummus

Er ist fast wie der "Classic" nur das er mit noch viel mehr Natürlichkeit besticht und mit seinem extra-cremigen Geschmack. 

Ein herausragender Leckerbissen.

BIO-Falafel

Obela hat nicht nur Hummus zu bieten, sondern auch ein Produkt was man dazu als Beilage essen kann. Und das sind die Bio-Falafel mit feinen Gewürzen basierend auf einem Rezept aus dem Mittleren Osten. Zudem macht das sie auch saftig und sehr vielseitig.

Die Falafel sind dafür sehr geeignet für Salate und Wraps.

Damit sind wir am Ende angekommen. Vielleicht habt ihr ja Gefallen an der Marke gefunden und probiert sie gleich mal aus. 

Unter dieser Website findet ihr Obela: https://obela.com/

Auch auf Facebook und Instagram ist Obela zu finden, schaut doch mal vorbei:

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Instagram: https://www.instagram.com/obela_offiziell/